French Bloom La Cuvée Vintage 2022 Blanc de Blancs ist ein exklusiver französischer Vintage mit 0,0 % Alkohol. Diese einzigartige Kreation enthüllt bei jeder Verkostung ihre fesselnde Komplexität, vergleichbar mit einem exquisiten Wein voller Raffinesse.

Hergestellt aus erlesenen französischen Chardonnay-Trauben aus biologischem Anbau. Dieser Wein wird in einer Weinkiste aus Holz geliefert.

La Cuvée 2022 Blanc de Blancs ist ein außergewöhnlicher französischer Vintage mit 0,0 % Alkohol, der bei der Verkostung eine große Komplexität und einen besonderen Charakter offenbart, wie ein feiner Wein voller Einzigartigkeit. Sein Paradox liegt in der Komplexität seiner Aromen und Geschmacksrichtungen, die an einen großen, reifen Schaumwein in seiner höchsten Reife erinnern, obwohl er ein relativ junger alkoholfreier Wein ist.

Der Prozess beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay-Trauben aus biologischem Anbau, die von Partnerweinbergen im Languedoc stammen. Bevorzugt werden Parzellen in Hanglagen, wo die Konzentration und Komplexität der Aromen besonders gut zur Geltung kommen. Die Trauben werden zwei Wochen früher geerntet als in der Region üblich, um eine optimale Konzentration der Säure zu gewährleisten.

French Bloom hat den Jahrgang 2022 für sein erstes Werk La Cuvée Vintage Blanc de Blanc ausgewählt - einen Jahrgang, der sich durch reichlich Sonnenschein und außergewöhnliche Qualität auszeichnet.